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Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Pesto, Rucola und Parmesan
Mit Aioli Crème
In Knoblauchsud
Vom Grill mit Knoblauch und Olivenöl
Hauchdünne Scheiben vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan
Gekochte Scheiben von der Kalbsbrust mit leichter Thunfisch-Crème und Kapern
Thunfischtatar, Sashimi, Tuna Tataki mit Wasabi-Mayo und Wakame Salat
Kalte und warme Vorspeisenvariation
Filet vom Rind aus dem Piemont, Parmesanchip, feine Trüffel-Mayonnaise, Ciabatta-Brot
Tatar vom Yellowfin-Tuna mit Soja, Wasabi-Mayo und Wakame Salat
Serviert mit Zitrone
Mit Aioli Crème
Zu unseren Vorspeisen und Suppen servieren wir Ihnen Ciabatta Brot.
Zu unseren Vorspeisen und Suppen servieren wir Ihnen Ciabatta Brot.
Tomatensuppe mit Pesto, Olivenöl-Croûtons
Fischsuppe mit Fischfiletstücken, Garnelen, Muscheln und frischen Kräuter
Zu unseren Vorspeisen und Suppen servieren wir Ihnen Pizzabrötchen.
Zu unseren Vorspeisen und Suppen servieren wir Ihnen Pizzabrötchen.
Gemischter Gartensalat mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten
Gebackenes Hähnchenbrustfilet auf buntem Gartensalat, Kirschtomaten, Gurken und Parmesan
Gartensalat, gebratene Garnelen, Avocado, frischer Burrata, Parmesan, schwarzer Sesam, Rucola , Balsamico Dressing
Gemüse mit Zucchini und Aubergine auf buntem Gartensalat, Paprika, Kirschtomaten, Gurken und Parmesan
Zu unseren Salaten servieren wir Ihnen Ciabatta Brot.
Zu unseren Salaten servieren wir Ihnen Ciabatta Brot.
Mit Tomatensauce und Käse
Mit Tomatensauce und Käse, wahlweise Salami oder Schinken
Wahlweise in Tomaten- oder Fleischsauce
Dazu Pommes Frites
Zum Klauen bei Mama und Papa
Die Kinderteller sind ausschließlich für unsere kleinen Gäste!
Die Kinderteller sind ausschließlich für unsere kleinen Gäste!
mit Bolognese
Ei, Guanciale, Pecorino
Risotto mit Steinpilzen
Risotto mit frischen Meeresfrüchten in Tomaten-Knoblauchsud
Penne mit Pestosauce, Rucola, Cherrytomaten und Hähnchen
Mit frischem Knoblauch, Olivenöl, Peperoni und Parmesan
Mit Bolognese, Schinken, mit Mozzarella überbacken
Mit Zucchini, gebratene Gambas in Tomaten-Knoblauchsud
mit frischen Meeresfrüchten in Tomaten-Knoblauchsud
frische Bandnudeln mit Lachswürfeln, Spinat, in einer leichten rosa Lachssauce
Rinderfiletspitzen mit Gemüse, Kräutern, kräftiges Jus und Parmesan
Bandnudeln in Trüffelrahmsauce mit gebratenen Gambas und Parmesan
Frische Bandnudeln mit geschmorten Iberico-Bäckchen, Champignons, geriebenem schwarzen Trüffel aus dem Piemont, Parmesan
Lasagne mit Spinat und frischem Lachs
Auf Wunsch erhalten Sie auch glutenfreie Pasta. Aufpreis 2,00 €
Auf Wunsch erhalten Sie auch glutenfreie Pasta. Aufpreis 2,00 €
Gefüllte Pasta mit Aubergine, Gemüse, Mozzarella und Tomate, in Gemüseragout und Rucola
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Kalbsfleisch in einer feinen Jus mit Kräutern, Rinderfiletspitzen und Parmesankäse
hausgemachte Gnocchi mit Fleischsauce, mit Mozzarella überbacken
hausgemachte Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricotta, Gorgonzola
Alle hausgemachten Pastagerichte werden mit Parmesan serviert.
Alle hausgemachten Pastagerichte werden mit Parmesan serviert.
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit mediterranem Gemüse
Hähnchenbrustfilet mit Steinpilzsauce, Penne
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzolasauce, Penne
Schweinefilets in cremig-würziger Gorgonzolasauce mit Penne und Parmesankäse
Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce, Pasta und Parmesan
Mit Pommes und Preiselbeeren
Nach venezianischer Art mit Kartoffelpüree
Kalbfleisch mit Parmaschinken, Salbei, Weißweinsauce und Rosmarinkartoffeln
Unter der Olivenkruste mit frischem Blattspinat und Rosmarinkartoffeln (ohne Beilagensalat)
Vom Grill mit frischem Blattspinat und Rosmarinkartoffeln (ohne Beilagensalat)
Rumpsteak in Balsamicosauce mit Rucola, Pasta und Parmesan
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce mit frischem Blattspinat und Parmesan
Rinderfilet in Gorgonzolasauce, Pasta und Parmesan
Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchenbrustfilet mit Pommes
Aus dem Roastbeef geschnitten, herzhaft, mit Pommes
Tranchiertes Roastbeef auf Rucola, Parmesan, mit Pommes
Surf&Turf, Spaghetti Aglio e Olio
Das edelste Stück vom Rind, mit Pommes
Steinpilz-, Gorgonzola- oder grüne Pfeffer-Rahmsauce
Mayonnaise, Ketchup
Alle Fleischgerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.
Tomaten und Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Lachs, Spinat, Knoblauch
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Parmaschinken, Parmesan
Mozzarella, Gorgonzola, Birnen, Walnüsse, Honig
Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Zwiebeln, Champignons
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Oliven, Champignons
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, hauchdünne Scheiben vom Rind, Parmesan
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Rucola, Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven, Knoblauch
Alle Pizzen werden mit Oregano serviert. Auf Wunsch auch scharf oder mit Knoblauch.
Zusätzliche Beläge sind gegen Aufpreis möglich.
Alle Pizzen werden mit Oregano serviert. Auf Wunsch auch scharf oder mit Knoblauch.
Zusätzliche Beläge sind gegen Aufpreis möglich.
Dijonsenfsauce, Ananas, rosa Pfeffer und Salzkartoffeln
Gegrillte Gambas mit Knoblauch und Olivenöl a mit Spaghetti Aglio e Olio
Gegrillte Gambas in Pernod-Zucchini-Sauce, mit Bandnudeln
Vom Grill, im Ganzen serviert mit Spaghetti Aglio e Olio und Parmesankäse
Gegrillter Oktobus mit Spaghetti Aioli
Alle Fischgerichte werden mit einem kleinen gemischten Salat serviert.
Zusätzliche Beilagen gegen Aufpreis.
Alle Fischgerichte werden mit einem kleinen gemischten Salat serviert.
Zusätzliche Beilagen gegen Aufpreis.
Wahlweise Vanille, Schoko- oder Erdbeere
Mit cremigem Schokokern und Vanilleeis
Mit Schokoladensauce
Mit Bourbonvanille
Mit flüssigem Schokokern und Vanilleeis
Mit Prosecco
Vanilleeis mit Espresso
Delikate Note nach Zitrusfrüchten, feinperlig und lebhaft. Elegant im Abgang. - Glas 0,1 l / Flasche 0,75 l
Klares, helles Strohgelb. Frisch und fruchtig mit charakteristischen Duftnoten von Pfirsich, Honig, weißer Melone sowie einer leichten Gewürznote. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Leicht perlig, idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Feine Aromen nach Pfirsich und Rosmarin. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Feines Bouquet nach Wiesenkräutern, frisch und langanhaltend mit klarem Abgang. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Intensive Aromen mit einem Hauch weißer Früchte, grüner Apfel und Kräutern. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Warmes Strohgelbmit bronzefarbenen Reflexen. Weich und würzig, sehr gut strukturiert und angenehm. Vollmundig und ausbalanciert. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Fruchtiges Bouquet mit Noten von Banane, Grapefruit und frischer Kamille. Elegant am Gaumen. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Frische Säure und fruchtiges Bouquet, mittlerer Körper mit elegantem nussigem Aroma. Weich und cremig im Abgang. - Flasche 0,75 l
Knackige frische unverkennbarer Duft nach schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere. Viel Volumen lebhaft und anregend. - Flasche 0,75 l
Helle goldgelbe Farbe mit silberfarbenen Reflexen. Blumig, frisch und fruchtig mit mineralischem Charakter. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Geschmacklich überzeugt der Wein mit viel Kraft und Körper bei einer leicht aromatischen Note mit langem Abgang. In der Nase verspielt mit Düften von Zitrusfrüchten und Blütenaromen. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Rubinroter ausgewogener Tropfen mit kräftigen Aromen nach Johannisbeeren und wilden Brombeeren. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Intensive Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und ausgewogenen Tanninen. - Flasche 0,75 l
Würziger Wein mit Noten von dunkler Schokolade, Leder, Pfeffer und reifen roten Früchten. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Intensive Brombeeren und Blutorangen Aromen mit einem Hauch von Johannisbeere und Kakao mit pfeffrigem Abgang. - Flasche 0,75 l
Granatapfelroter sehr samtiger Wein mit komplexen Aromen nach getrockneten Früchten. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Vollmundiger und würziger Wein mit Akzenten von Schokolade, Kakao und reifen Pflaumen. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und vollen Aromen nach Kirschen, Blaubeeren und Schokolade. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Tiefe Aromen nach Zwetschgen, schwarzen Johannisbeeren und feiner Lakritze mit runden Tanninen und einem eleganten fruchtbetonten Abgang. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und einem einladenden Bouquet nach Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Samtiger Wein mit einer ausgewogenen Nase von dunklen Früchten, wilden Kirschen und reifen Pflaumen. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Wunderschöne rosa Farbe mit frischem Duft und herrlicher Fruchtnote. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Harmonisch fruchtiger Wein mit jugendlicher Frische und toller Aromatik von Erdbeeren, Melone und Birne. - Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l
Klares schönes Rosa mit leuchtenden Reflexen und harmonischem Bouquet mit Noten von reifen Kirschen und Erdbeeren. - Flasche 0,75 l
Medium oder Dry - 5 cl
Rosso, Bianco oder Dry - 5 cl
Rot - 5 cl
auf Eis - 5 cl
Soda oder Orangensaft - 5 cl
Soda oder Orangensaft - 5 cl
5 cl
5 cl
5 cl
Glas 0,1 l / Flasche 0,75 l
Glas 0,1 l / Flasche 0,75 l
Flasche 0,2 l / Flasche 0,75 l
Flasche 0,75 l
Flasche 0,375 l / Flasche 0,75 l
Glas 0,25 l / Glas 0,4 l
Glas 0,3 l / Glas 0,5 l
Glas 0,25 l / Flasche 0,5 l
Glas 0,33 l
Flasche 0,33 l
Flasche 0,33 l
Flasche 0,33 l
Flasche 0,5 l
4 cl
4 cl
Zu allen Gins empfehlen wir Ihnen eine 0,2 l Flasche Thomas Henry Tonic Water. Aufpreis 3,80 €. Fragen Sie nach unseren zahlreichen Extras.
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2 cl
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2 cl
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2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
Glas 0,33 l
Glas 0,33 l
Glas 0,33 l
Glas 0,33 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
Ingwer, Orange oder Holunder | Flasche 0,33 l
100 % Orange, vegan, Glas 0,2 l
100 % Apfel, BIO, vegan, Glas 0,2 l
0,2 l
Vegan, Flasche 0,33l
Flasche 0,33 l
Flasche 0,33 l
Flasche 0,25 l / Flasche 0,75 l
Flasche 0,25 l / Flasche 0,75 l
Flasche 0,3 l
Flasche 0,3 l
Grappa oder Sambuca
Schwarzer Tee, Pfefferminz Tee, Grüner Tee, Früchte-Tee
LA FAMILIA
Wir, die Familie Casto, sind von Herzen Gastgeber. Sowohl als Familie als auch als waschechte Italiener können wir uns nichts besseres vorstellen, als das unvergleichliche Gefühl und den Geschmack von wahrer italienischer Gastfreundschaft zu teilen.
Leerer Landstraße 69
26603 Aurich
04941 – 96 94 73
[email protected]
Am Delft 27
26721 Emden
04921 – 6889313
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Am Hafen 1
26506 Norden
04931 – 95 98 404
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Damenpfad 12
26548 Norderney
04932 – 700
[email protected]
An der Gräfte 37
49377 Vechta
04441 – 887 92 50
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Wittekindstraße 1B
27793 Wildeshausen
04431 – 74 84 330
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Parkstraße 3
26382 Wilhelmshaven
04421 – 772 15 00
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In der Horst 19
26160 Bad Zwischenahn
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