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Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Pesto, Rucola und Grana Padano
Hauchdünne Scheiben vom Rind mit Rucola, Pinienkerne und Grana Padano
Gekochte Scheiben von der Kalbsbrust in einer leichten Kapern-Thunfischcreme mit Kapern und Oliven
Mit Zitrone und Aioli-Creme
Warme und kalte Vorspeisenvariation
Vom Grill mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
Mit Kapern, Zwiebeln, Gurken, Grana Padano und Trüffelmayonnaise
Mit Zwiebeln, Ingwer und Wasabi
In Knoblauchsud
Mit Zitrone und Aioli-Creme
Zu unseren Vorspeisen und Suppen servieren wir Ihnen Brot.
Zu unseren Vorspeisen und Suppen servieren wir Ihnen Brot.
Gemischter Gartensalat mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf buntem Gartensalat mit Früchten, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Grana Padano
Gegrilltes Lachsfiletfilet auf buntem Gartensalat mit Früchten, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Grana Padano
Gebratene Shiitake Pilze auf buntem Gartensalat mit Früchten, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Grana Padano
Gegrillte Rinderfiletstreifen auf buntem Gartensalat mit Früchten, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Grana Padano
Unsere Salate sind mit unserem Haus-Dressing angemacht, dazu servieren wir Ihnen Brot.
Unsere Salate sind mit unserem Haus-Dressing angemacht, dazu servieren wir Ihnen Brot.
Tomatensuppe mit Pesto und Croûtons
Fischsuppe mit Fischfiletstücken, Gambas, Muscheln und frische Kräuter
Zu unseren Vorspeisen und Suppen, servieren wir Ihnen Brot dazu.
Zu unseren Vorspeisen und Suppen, servieren wir Ihnen Brot dazu.
Tomatensauce, Fior di Latte und Salami
Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken und Champignons
Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken und Ananas
Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, Champignons und Artischocken
Tomatensauce, Fior di Latte, Jalapenos, Paprika, Spianata Calabrese und Zwiebeln
Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch und Zwiebeln
Tomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Kapern und Oliven
Tomatensauce, Fior di Latte, Gorgonzola, Ricotta und Grana Padano
Tomatensauce, Fior di Latte, gegrillte Zucchini, Champignons, Paprika und Auberginen
Tomatensauce, Fior di Latte, frischer luftgetrockneter Schinken, Rucola, Grana Padano
Tomatensauce, Fior di Latte, Lachs und frischen Blattspinat
Gorgonzola, Fior di Latte, Birnen und Grana Padano
Tomatensauce, Fior di Latte, Spianata Calabrese und Gorgonzola
Tomatensauce, Fior di Latte, Ricotta, Kirschtomaten, Oliven, Basilikum und Olivenöl
Schmand, Fior di Latte, Feigen, mit frischen luftgetrocknetem Schinken, Rucola, Ziegenkäse, Walnuss und Honig
Tomatensauce, Fior die Latte, frischem Spianata Calabrese, Rucola und Grana Padano
Tomatensauce, Fior die Latte, Bresaola (luftgetrockneter toskanischer Schinken vom Rind), Rucola und Grana Padano
Tomatensauce, Fior di Latte, Rinderfiletstreifen, Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano
Um Italien noch ein Stück näher zu sein, belegen wir von nun an alle unsere Pizzen mit Fior di Latte. Das ist eine Mozzarella Art aus Kuhmilch und man sagt, dass es die kleine Schwester des Büffelmozzarellas ist. Alle Pizzen werden mit Oregano serviert, auf Wunsch mit Knoblauch. Zusätzliche Beläge sind gegen Aufpreis möglich.
Um Italien noch ein Stück näher zu sein, belegen wir von nun an alle unsere Pizzen mit Fior di Latte. Das ist eine Mozzarella Art aus Kuhmilch und man sagt, dass es die kleine Schwester des Büffelmozzarellas ist. Alle Pizzen werden mit Oregano serviert, auf Wunsch mit Knoblauch. Zusätzliche Beläge sind gegen Aufpreis möglich.
Mit frischem Knoblauch, Olivenöl, Peperoni und Grana Padano
Mit Bolognese 100% Rindfleisch und Fior di Latte überbacken
Mit Kirschtomaten, gebratene Gambas in einem leichten Tomaten-Knoblauchsud
Verschiedene Meeresfrüchte mit Kirschtomaten in einem leichten Tomaten-Knoblauchsud
Hartweizengrießnudeln in kleiner Kugelform mit Miesmuscheln und in einem leichten Tomaten-Knoblauchsud
Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano
Pasta in einer Avocadorahmsauce mit Hähnchenbruststreifen, Rucola, Kirschtomaten, Pesto und Grana Padano
Rinderfiletspitzen mit gebratenen Shiitake Pilzen und Paprika in Kräuterjus und Grana Padano
Bandnudeln in einer Trüffelrahmsauce mit gebratenen Gambas und Grana Padano
Bandnudeln in einer Tomatenrahmsauce mit Lachs und frischen Blattspinat
Bandnudeln in einer Tomatenrahmsauce mit Lachs und frischen Blattspinat
Bandnudeln in einer Kräuterrahmsauce mit frischen gebratenen Shiitake Pilzen und Grana Padano
Gefüllte Pasta mit Spinat und Ricotta in einer Salbeibuttersauce mit Grana Padano
Gefüllte Pasta mit Auberginen, Mozzarella und Tomaten in einer fruchtigen Tomatensauce und Grana Padano
Nudelsäckchen gefüllt mit Birne und Käse, in einer Gorgonzolasauce mit Birne, Amarettini-Brösel und Grana Padano
Gefüllte Pasta mit zartem Fleisch von der Rinderbeinscheibe in Kräuterjus und Grana Padano
Gegrillte Gambas mit Knoblauch und Olivenöl dazu Spaghetti Aglio e Olio und Grana Padano
Gegrillte Gambas in einer Pernod-Zucchini-Rahmsauce, Bandnudeln und Grana Padano
Auf Fregola Sarda mit Miesmuscheln und in einem leichten Tomaten-Knoblauchsud
Mit Spaghetti Aglio e Olio und Grana Padano
In einer Ananas-Senfrahmsauce mit grünem Pfeffer, frischen Blattspinat mit Grana Padano und Salzkartoffeln
Medium gebraten - Mit Spaghetti Aglio e Olio und Grana Padano
In einer getrüffelten Rahmsauce mit frischen gebratenen Shiitake-Pilze, Trüffelbandnudeln und Grana Padano
Gegrillter Oktopus auf getrüffeltem Kartoffelpüree
Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce, Pasta und Grana Padano
Hähnchenbrustfilet in Pizzaiolasauce mit Oliven, Kapern, Kräuter, Pasta und Grana Padano
Hähnchenbrustfilet in einer Shiitake-Pilzrahmsauce, Pasta und Grana Padano
Schweinefilet in Gorgonzolasauce, Pasta und Grana Padano
Schweinefilet in Pizzaiolasauce mit Oliven, Kapern, Kräuter, Pasta und Grana Padano
Schweinefilet in einer Shiitake-Pilzrahmsauce, Pasta und Grana Padano
Unter einer Oliven-Ziegenkäsekruste schön rosa gebraten mit Rosmarinkartoffeln, frischen Blattspinat und geriebenem Grana Padano
Vom Grill mit Rosmarinkartoffeln, frischen Blattspinat und geriebenem Grana Padano
Saftig gegrilltes Kalbskarree mit Pommes, selbstgemachte Kräuterbutter und einen kleinen gemischten Salat
Nach venezianischer Art mit Kartoffelpüree
Rumpsteak in einer Shiitake-Pilzrahmsauce mit Pasta und Grana Padano
Rumpsteak in einer grünen Pfeffersauce dazu frisches Blattspinat mit geriebenem Grana Padano
Rumpsteak in Pizzaiolasauce mit Oliven, Kapern, Kräuter, Pasta und Grana Padano
Rumpsteak in Gorgonzolasauce, Pasta und Grana Padano
Rumpsteak in einer feinen Balsamicocremesauce mit Rucola und Grana Padano dazu Pasta
Rinderfilet in Pizzaiolasauce mit Oliven, Kapern, Kräuter, Pasta und Grana Padano
Rinderfilet in Gorgonzolasauce, Pasta und Grana Padano
Rinderfilet in einer Shiitake-Pilzrahmsauce mit Pasta und Grana Padano
Rinderfilet in einer grünen Pfeffersauce dazu frisches Blattspinat mit geriebenem Grana Padano
Medaillons vom Rind, Hähnchen und Schwein mit Pommes, selbstgemachte Kräuterbutter und einen kleinen gemischten Salat
Aus dem Roastbeef geschnitten mit Pommes, selbstgemachte Kräuterbutter und einen kleinen gemischten Salat
Mit einem charakteristischem Fettauge dazu Pommes, selbstgemachte Kräuterbutter und einen kleinen gemischten Salat
Das edelste Stück vom Rind mit Pommes, Kräuterbutter und einen kleinen gemischten Salat
Shiitake-Pilzrahmsauce, Pfeffersauce, Pizzaiolasauce, Gorgonzolasauce
Der Klassiker
Mit selbstgemachten Mangopüree
Mit Bourbonvanille
serviert mit Zitrone - 5 cl
serviert mit Olive - 5 cl
Lillet Blanc, Schweppes Russian Wildberry, Eis und Beerenmix - Glas 0,2 l
Scavi & Ray Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, frischer Limettensaft, Eis, Minze und Limetten - Glas 0,2 l
Aperol, Scavi & Ray Prosecco, Soda, Eis und Orange - Glas 0,2 l
Limoncellolikör, Scavi & Ray Prosecco, Soda, Eis, Minze und Zitrone - Glas 0,2 l
Scavi & Ray Prosecco, Mangopüree, Soda, Eis, Orange und Minze - Glas 0,2 l
Cynar Likör, Scavi & Ray Prosecco, Soda, Eis, Minze und Zitrone - Glas 0,2 l
Tanqueray Flor de Sevilla, Scavi & Ray Prosecco, Soda, Eis, Rosmarin und Orange - Glas 0,2 l
Glas 0,1 l Flasche 0,75 l
Flasche 0,75 l
Flasche 0,75 l
Flasche 0,75 l
Glas 0,25 l / Glas 0,4 l
Glas 0,25 l / Glas 0,4 l
Flasche 0,33 l
Flasche 0,33 l
Flasche 0,5 l
Flasche 0,5 l
serviert mit Zitrone - 4 cl
serviert mit Zitrone und Rosmarin - 4 cl
serviert mit Gurke und Pfefferkörnern - 4 cl
serviert mit Orange - 4 cl
serviert mit Heidelbeere und Orange - 4 cl
serviert mit Orange und Rosmarin - 4 cl
serviert mit Orange und Rosmarin - 4 cl
serviert mit Apfel - 4 cl
serviert mit Heidelbeeren - 4 cl
Zu allen Gins empfehlen wir Ihnen eine 0,2l Flasche Thomas Henry Tonic Water (Aufpreis 2,90 €) oder alternativ eine 0,2l Flasche Fever Tree Tonic Water (Aufpreis 3,60 €).
Zu allen Gins empfehlen wir Ihnen eine 0,2l Flasche Thomas Henry Tonic Water (Aufpreis 2,90 €) oder alternativ eine 0,2l Flasche Fever Tree Tonic Water (Aufpreis 3,60 €).
auf Eis - 4 cl
auf Eis - 4 cl
2 cl
2 cl
2 cl
3 Jahre mit Cola - 2 cl
Trinidad und Tobago - 2 cl
Barbados - 2 cl
Baroko, Philippinen - 2 cl
Venezuela - 2 cl
23 years old, Guatemala - 2 cl
Brasilien - 2 cl
10 years old - 2 cl
15 years old - 2 cl
2 cl
15 years old - 2 cl
16 years old - 2 cl
15 years old - 2 cl
4 cl
4 cl
4 cl
2 cl
2 cl
auf Eis - 4 cl
2 cl
auf Eis mit Zitrone - 2 cl
auf Eis mit Orange - 2 cl
auf Eis mit Zitrone - 2 cl
2 cl
Andrea da Ponte - 2 cl
Marzadro - 2 cl
Marzadro - 2 cl
Marzadro - 2 cl
Marzadro - 2 cl
Jacopo Poli - 2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
Glas 0,2 l
Flasche 0,2 l
Flasche 0,2 l
Flasche 0,2 l
Flasche 0,2 l
Glas 0,2 l
Glas 0,2 l
Glas 0,2 l
Flasche 0,3 l
Flasche 0,3 l
Flasche 0,25 l / Flasche 0,75 l
Flasche 0,25 l / Flasche 0,75 l
Flasche 0,2 l
Mangoschorle - Flasche 0,2 l
Pfirsich und Rosmarin - Flasche 0,33 l
Himbeere und Basilikum - Flasche 0,33 l
Grappa della Casa oder Sambuca
Schwarzer Tee Vollwürzig – Kräftig – Ergiebig
Schwarztee-/Grünteemischung, aromatisiert, Pfirsich Note Vollfruchtig – Süß - Edel
Kräutertee, Rein – Erfrischend – Mentholartig
Früchtetee, aromatisiert, Erdbeer Note Beerig – Fruchtig - Köstlich
LA FAMILIA
Wir, die Familie Casto, sind von Herzen Gastgeber. Sowohl als Familie als auch als waschechte Italiener können wir uns nichts besseres vorstellen, als das unvergleichliche Gefühl und den Geschmack von wahrer italienischer Gastfreundschaft zu teilen.
Leerer Landstraße 69
26603 Aurich
04941 – 96 94 73
[email protected]
Am Delft 27
26721 Emden
04921 – 6889313
[email protected]
Am Hafen 1
26506 Norden
04931 – 95 98 404
[email protected]
Damenpfad 12
26548 Norderney
04932 – 700
[email protected]
An der Gräfte 37
49377 Vechta
04441 – 887 92 50
[email protected]
Wittekindstraße 1B
27793 Wildeshausen
04431 – 74 84 330
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Parkstraße 3
26382 Wilhelmshaven
04421 – 772 15 00
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In der Horst 19
26160 Bad Zwischenahn
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